Am Samstag, 28. Juni 2025 öffnen sich nach einem Jahr Pause wieder die Tore in der Neustädter Lindenstraße rund um den historischen Backofen. Bei hoffentlich herrlichem Sommerwetter laden die Männer der Bürgerwehr mit den Marketenderinnen zum traditionellen Backofenfest ein. Ab 14 Uhr verwandelt sich die „Prophetengasse”, wie die Lindenstraße im Volksmund genannt wird, in eine bunte Festmeile.
Die Besucher erwarten kulinarische Gaumenfreuden wie das beliebte Holzofenbrot, Zucker-, Zwiebel- und Speckkuchen, verschieden bestrichene Brote, Kaffee, Kuchen, Bratwürste sowie zum ersten Mal verschiedene Hamburgervariationen (auch vegetarisch) vom Grill. Für jeden Geschmack ist bestimmt etwas dabei. Auch für die flüssige Nahrung ist naürlich reichlich gesorgt. Neben frisch gezapften Bier (auch alkoholfrei) kommen auch alkoholfreie Getränke zum Ausschank. Auch die vielen Weinliebhaber werden nicht vergessen und können auch das ein oder andere feine Tröpfchen genießen. Für einen launigen Sommerabend sorgt die Waldnaabtaler BauernMUSE, welche bereits bei den vergangenen Backofenfesten die Gäste musikalisch unterhalten hat.
Die Männer und Frauen der historischen Bürgerwehr Neustadt freuen sich über jeden Besucher, der den Weg zum historischen Backofen in der „Gass” zwischen Freyung und Waldnaab findet.